杯小茶說(shuō)
杯小茶見(jiàn)過(guò)很多人，隨手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾，接著又隨手扔到了一邊，當(dāng)茶具上沾了水漬時(shí)，又拿過(guò)茶巾把水擦干。
如同抹布一般臟兮兮的茶巾用來(lái)擦茶具？？？實(shí)在是有點(diǎn)不忍直視！
茶巾的使用，不僅代表著你的知識(shí)儲(chǔ)備，更代表了你個(gè)人的修養(yǎng)和品味，茶巾用得對(duì)不對(duì)，直接關(guān)乎于你的形象！今天杯小茶就來(lái)給大家講講茶巾詳細(xì)的使用方法！
一、茶巾的兩種折疊方法
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茶巾常用的疊法有兩種，一種是“三折法”，另一種是在“三折法”的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的“疊被法”，疊成像小被子一樣的形狀。
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這兩種折法各有所長(zhǎng)，“三折法”面積大方便使用，“疊被法”更精致小巧，可根據(jù)茶桌大小和茶席布置來(lái)選擇。
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三折法
?疊被法
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二、茶巾應(yīng)該怎么擺放？
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茶巾的擺放位置，最常見(jiàn)的是放在桌前正中間。這樣既不會(huì)太過(guò)顯眼，也方便使用。另一種擺法，是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方（慣用左手泡茶者放在左側(cè)）。
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無(wú)論擺在哪里，原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是，茶巾擺放時(shí)沒(méi)有折痕的一面是向外對(duì)著客人的，而有折痕的一面對(duì)著自己。讓客人看到最整齊的一面，是禮貌的體現(xiàn)。
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三、什么情形下需要使用茶巾？
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茶巾的主要作用，是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤(pán)接觸，底部容易沾濕，如果不經(jīng)過(guò)擦拭，容易把水滴得到處都是，讓人感覺(jué)很不舒服。
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無(wú)論是將清潔過(guò)的茶杯遞給客人，還是拿起茶壺準(zhǔn)備出湯，還是用公道杯給客人倒茶，在此之前，都先要將茶具底部在茶巾上“蘸”一下。如果茶具側(cè)面有一些水漬，則用茶巾托住茶具，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)茶具，擦拭四周。
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當(dāng)茶盤(pán)上或茶桌上有水漬時(shí)，也可以拿起茶巾輕輕擦拭，用完之后，需將茶巾歸位。
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四、茶巾不可當(dāng)做抹布使用。
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很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來(lái)使用，擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。
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其實(shí)，茶巾主要是用來(lái)清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的，不能像抹布那樣使用。在泡茶之前，使用抹布將茶桌清潔干凈，在泡茶過(guò)程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾，清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。
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茶巾應(yīng)在自己的崗位上，保持干凈和整潔，時(shí)刻待命。
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五、茶巾需要定期清洗。
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茶巾需要接觸茶具，理應(yīng)是非常干凈衛(wèi)生的，這樣才能看起來(lái)賞心悅目，用起來(lái)也放心。
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茶巾沾了茶水，容易潮濕滋生細(xì)菌。原則上，每次泡完茶都應(yīng)該將茶巾清洗并晾干，以保證下次使用時(shí)茶巾是完全干凈的。
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如果時(shí)間上來(lái)不及，也需將茶巾打開(kāi)掛晾，而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。
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六、茶巾應(yīng)如何選購(gòu)？
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形狀上，常用的茶巾是正方形的，折法如前文所說(shuō)，長(zhǎng)方形的茶巾也大同小異。
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顏色上，茶巾應(yīng)以深色為主，因?yàn)闇\色茶巾容易沾染茶漬，不便于清洗。在選擇茶巾時(shí)，應(yīng)考慮到整個(gè)茶席色彩的搭配。
材質(zhì)上，茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性，但同時(shí)又不能過(guò)于毛絨，否則不易清洗。
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小小的一塊茶巾，使用起來(lái)也是大有學(xué)問(wèn)。
茶本高潔，所以與茶相關(guān)的器具也都應(yīng)該保持干凈。干凈，是對(duì)茶、對(duì)賓客的尊重，是禮儀的體現(xiàn)。茶桌上的每一件茶具的使用，都離不開(kāi)對(duì)禮儀的考慮。
